Lemper kue basah ini mungkin sudah sangat terkenal seantero Indonesia, dan kadang menjadi camilan yang sering disajikan ketika Anda sedang dalam acara-acara tertentu entah itu rapat, seminar ataupun acara lainnya.

Walaupun Lemper terbuat dari beras ketan namun dengan bentuknya yang sengaja dibuat kecil-kecil sehingga bisa disantap kapanpun tanpa perlu takut merasa kenyang. Lemper yang sudah matang biasanya selalu dibungkus dengan menggunakan daun pisang yang masih segar dan diberi isian abon, ayan suwir ataupun daging, rasanya juga lezat dang banyak disukai banyak orang.

Waktu persiapan 15 menit
Waktu memasak 80 menit
Waktu total 1 jam 35 menit
Macam resep: Cemilan
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 25 buah
Bahan-bahan :
Bahan:
  • 500 gram beras ketan
  • 500 ml santan (dari ½ butir kelapa)
  • 2 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • daun pisang yang masih muda, secukupnya
Isi :
  • 200 gram daging cincang
  • 400 gram daging ayam cincang
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdt ketumbar
  • ½ sdt jintan
  • 1 sdm garam
  • 200 ml santan kental
  • gula merah, secukupnya
  • 1 sdm air asam
  • minyak goreng, secukupnya
  • 2 lembar daun salam
  • 1 iris lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
Cara Membuat :
  1. Beras ketan dicuci lalu direndam 1 jam
  2. Dikukus setengah matang, diaron dengan santan, garam, dan daun pandan lalu dikukus lagi hingga matang
  3. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, lengkuas, dan serai, tumis dengan minyak goreng
  4. Masukkan daging cincang, ayam cincang lalu tumis hingga layu, tuang santan sedikit demi sedikit, terakhir air asam
  5. Masak hingga daging matang sempurna, usahakan jangan sampai terlalu kering
  6. Ambil sedikit ketan lalu isi dengan daging
  7. Terakhir bungkus dengan daun pisang

Lemper yang sudah dibungkus dengan menggunakan daun pisang yang masih berwarna hijau segar membuat beras ketannya menjadi lebih wangi ketika akan disantap. Namun jika di daerah Anda susah mendapatkan daun pisang yang masih segar Anda bisa saja membungkus Lemper dengan kertas nasi biasa kok, jadi tunggu apalagi segeralah coba membuatnya ya.

Anda juga bisa membaca resep terbaik pada artikel kami lainnya seperti Resep Oreo Milkshake Segar

Untuk olahan yang menggunakan bahan biscuit oreo, bisa menggunakan produk terbaik bubuk oreo asli

Kami juga menyediakan bubuk oreo asli kualitas Standard dan Premium

Coklat truffles adalah jenis olahan coklat yang mewah, umumnya bentuk dari coklat ini bulat seukuran jeruk nipis sehingga bentuknya menyerupai jamur truffels. Maka dari itu coklat ini di beri nama coklat truffles. Agar anda tidak bosan saat makan oreo saja atau coklat truffles saja makanya kami mengkombinasikan keduanya agar rasanya mantap. coklat oreo truffles adalah salah satu jenis kreasi dari olahan coklat yang dikombinasikan dengan oreo. Karena Oreo juga merupakan makanan yang merupakan favorit dan mempunyai rasa yang kuat jadi sangat pas dikombinasikan dengan coklat truffles.
Bagi pemula yang sedang belajar untuk membuat olahan coklat orea truffles atau oreo truffles tidak usah khawatir dan bingung. Berikut adalah resep oreo truffles spesial yang mudah untuk di praktekkan di dapur anda.
 
Bahan :
  1. 2 bks Biskuit Oreo
  2. 150 gr Cream Cheese
  3. 100 gr Dark Chocolate
  4. Milk Chocolate, secukupnya

Cara Membuat :

  1. Hancurkan biskuit oreo dan cream isinya sampai halus dengan menggunakan chopper atau blender.
  2. Campurkan oreo yang sudah dihaluskan dengan cream cheese hingga tercampur rata.
  3. Simpan adonan kedalam lemari es kurang lebih 15 menit.
  4. Lelehkan dark chocolate dan milk chocolate dengan cara di stim.
  5. Ambil adonan oreo yg sudah didinginkan, bulat-bulatkan adonan dengan menggunakan tangan. kemudian masukkan bulatan oreo ke dalam lelehan coklat dengan menggunakan sendok dan garpu. tiriskan coklat yg menempel. hias bulatan oreo dengan sprinkle/ almond yg sudah di sangrai.
  6. Bekukan kembali kedalam kulkas kurang lebih 1-2 jam.

Setelah membaca Cara Membuat oreo truffles spesial mudah bukan? Keuntungan membuat oreo truffles sendiri yaitu kita dapat mengetahui makanannya sehat karena tau persis bahan dan alat yang digunakan dan tidak ada campuran pengawetnya. Oreo truffle juga bisa dijadikan makanan untuk bawaan saaat bersilaturrahmi ke keluarga atau sekedar oleh-oleh untuk teman kerja atau untuk cemilan sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Anda juga bisa membaca resep terbaik pada artikel kami lainnya seperti Resep Oreo Cheese Cake Kukus

Untuk olahan yang menggunakan bahan biscuit oreo, bisa menggunakan produk terbaik bubuk oreo asli

Kami juga menyediakan bubuk oreo asli kualitas Standard dan Premium

Kita tentunya mengenal cookies ringan bercitarasa jahe yang populer saat hari Natal, yaitu Ginger Bread. Selain karena jahe yang bercitarasa unik, khasiat jahe bagi tubuh sangatlah banyak. Sebut saja sebagai penghangat tubuh, menurunkan tekanan darah, bahkan hingga menetralkan radikal bebas. Oleh karena itu, penggunaan jahe pada makanan sehari-hari sangatlah disarankan.

Untuk menemani waktu bersantai Anda, banyak varian Biscotti yang dapat Anda coba. Salah satunya adalah Biscotti Almond-Jahe yang lebih kaya rasa. Resep Biscotti Almond-jahe ini cocok disajikan dengan minuman hangat terutama di saat cuaca dingin. Selain itu, wangi dari parutan kulit jeruk lemon menambah sedapnya aroma Biscotti ini. Ingin mencoba membuat sendiri di rumah? Tengok resep yang kami sajikan kali ini!

Resep Biscotti Almond-Jahe (Ginger Bread)
Waktu persiapan 30 menit
Waktu memasak 3 jam
Waktu total 3 jam 30 menit
Macam resep: Cemilan
Cuisine: Itali
Saran penyajian: 6 porsi
Bahan-bahan :
  • 250 gr terigu serbaguna, ayak halus
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdt gula pasir untuk taburan
  • 2 sdt baking powder
  • 2 sdt kulit lemon parut (kira-kira 2 buah lemon)
  • ¼ sdt garam
  • 125 gram almond utuh
  • 3 buah telur
  • 10 gram manisan jahe cincang
  • 2 tetes Essens vanila
Cara membuat :
  1. Panaskan oven hingga 180ºC
  2. Aduk dan campur tepung terigu, gula, baking powder, parutan kulit lemon, dan garam.
  3. Tambahkan almond dan manisan jahe cincang
  4. Masukkan telur dan vanilla, aduk dengan mixer kecepatan sedang
  5. Pindahkan adonan tepung ke dalam loyang yang telah ditaburi terigu, uleni dengan tangan hingga lembut. Bagi menjadi dua adonan, bentuk batang dengan ukuran 1×3 inci
  6. Pindahkan adonan ke atas kertas panggang, taburi gula atasnya
  7. Panggang hingga adonan mengembang dan luarnya mengeras selama 30 menit. Pindahkan dan dinginkan kira-kira 2 jam.
  8. Gunakan pisau yang tajam untuk mengiris adonan, dengan ketebalan ¼ inci, letakkan kembali di loyang panggang. Panggang di atas oven hingga renyah dan berwarna keemasan, balik panggangan agar renyahnya merata selama 20 menit.

Dinginkan Biscotti almond-jahe sebelum disajikan atau disimpan dalam kemasan. Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan awet disimpan dalam beberapa lama. Sajikan dan nikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!
Anda juga bisa membaca resep terbaik pada artikel kami lainnya seperti Resep Cookies Bola-bola Coklat

Untuk olahan yang menggunakan bahan biscuit oreo, bisa menggunakan produk terbaik bubuk oreo asli

Kami juga menyediakan bubuk oreo asli kualitas Standard dan Premium

Ada beberapa varian Kue Lumpur yang sudah banyak dikenal dikalangan masyarakat kita, antara lain ada Kue lumpur kentang, kue lumpur kismis , kue lumpur pisang Dll. Kue ini diberi nama kue lumpur mungkin karena tekstur atasnya yang licin seperti lumpur hehe..

Lumpur Oreo diolah hanya dengan menggunakan bahan-bahan seperti tepung terigu, telur, santan dan juga tidak lupa bahan pengembang dan pewanginya (vanili). Kue Lumpur Oreo dengan rasa yang manis dan tekstur yang sangat lembut menjadikan jajanan ini cocok untuk di jadikan cemilan. Dibawah ini adalah bahan-bahan untuk membuat Lumpur Pisang selengkapnya.

 

Bahan-bahan
  • 75 gram tepung terigu
  • ½ sdt baking powder
  • ½ sdt vanili bubuk
  • 3 sdm margarin
  • 150 gram oreo bubuk
  • 2 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya
  • 300 ml santan kental dari ½ butir kelapa
  • 200 ml air
  • 1 sdt garam
  • Toping Chery
Cara membuat
  1. Ayak tepung terigu dengan baking powder dan vanili bubuk. Sisihkan
  2. Masak air dan margarin hingga mencair sambil diaduk-aduk hingga rata
  3. Masukkan campuran tepung terigu dan oreo bubuk, aduk hingga tercampur rata. Angkat
  4. Masukkan telur dan tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk
  5. Panaskan cetakan kue lumpur yang sebelumnya telah dioelsi margarin. Masukkan 2 sendok adonan ke masing-masing cetakan
  6. Panggang dengan api yang sedang sampai matang. Angkat
  7. Tambahkan Toping Chery di atasnya
  8. Sajikan

Anda juga bisa membaca resep terbaik pada artikel kami lainnya seperti Resep Oreo Milkshake Segar

Untuk olahan yang menggunakan bahan biscuit oreo, bisa menggunakan produk terbaik bubuk oreo asli

Kami juga menyediakan bubuk oreo asli kualitas Standard dan Premium

Donat merupakan satu dari beragam jajanan kue yang banyak disukai oleh orang-orang terutama oleh anak-anak adalah kue donat. Dan kue ini juga merupakan kue yang punya tekstur lembut dan biasanya dibagian atasnya diberi sentuhan krim ataupun bahan lainnya.

Bahan :

  • 350 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram tepung teirgu protein sedang
  • 175 gram kentang kukus, dihaluskan
  • 8 gram (2 1/2 sdt) ragi instan
  • 1 sdm susu bubuk
  • 50 gram margarin
  • 200 ml air es
  • 50 gram gula pasir
  • 1 butir telur
  • 100 gram selai stroberi untuk isi
  • 400 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk celupan
  • 10 keping biskuit cokelat oreo, dicincang kasar untuk taburan
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdt garam
  • Minyak padat, untuk menggoreng
Cara Membuat :
  1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder sampai rata. Tambagkan kentang. Uleni rata.
  2. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
  3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
  4. Pipihkan adonan. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
  5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang. Dinginkan.
  6. Lubangi donat bagian samping. Beri isi. Celupkan bagian atasanya ke dalam cokelat masak putih. Taburkan oreo dibagian atas.

Mudah ya? Mungkin bagi yang baru pertama kali mempraktekan cara membuat  donat tabur oreo, akan mendapat sedikit kesulitan, namun saya yakin bahwa takan ada kesalahan yang serius, dengan syarat, Anda mengikuti petunjuk yang sudah dijelaskan diatas. Selamat Mencoba dan semoga berhasil.

Anda juga bisa membaca resep terbaik pada artikel kami lainnya seperti Resep Oreo Milkshake Segar

Untuk olahan yang menggunakan bahan biscuit oreo, bisa menggunakan produk terbaik bubuk oreo asli

Kami juga menyediakan bubuk oreo asli kualitas Standard dan Premium

Untuk Anda yang tertarik membuat cupcake manis dan lezat, simak ulasan mengenai resep cupcake oreo berikut. Oreo memang terkenal SEBAGAI biskuit yang manis, enak dan lezat. Biskuit cokelat ini merupakan bahan campuran yang sangat cocok untuk cupcake. Bagi Anda yang mengaku menyukai cupcake, pastikan untuk mencoba kue yang satu ini. Cupcake Oreo ini banyak disukai, baik anak-anak hingga dewasa. Selain enak dan lezat, tampilan cupcake ini sangat menarik karena terdapat topping Oreo.
Bahan :
– Tepung terigu 100 gram
– Mentega 100 gram
– Mentega 100 gram (untuk topping)
– Gula halus 100 gram (untuk topping)
– Gula pasir 100 gram
– Cokelat bubuk 35 gram
– Telur ayam 3 butir
– Vanila bubuk 2 sendok teh
– Baking soda 2 sendok teh
– Biskuit Oreo kecil secukupnya

Cara Membuat :

1. Kocok gula dan mentega
Langkah pertama yang harus Anda lakukan yaitu mengocok gula dan juga mentega. Namun sebelum itu lelehkan terlebih dahulu mentega yang akan Anda kocok. Kocok gula dan juga mentega sampai benar-benar lembut dan tercampur merata.
2. Tambahkan telur
Resep cupcake Oreo selanjutnya yaitu tambahkan telur ayam pada adonan gula dan mentega tersebut. Setelah itu kocok lagi menggunakan mixer dengan kecepatan yang tinggi. Kocoklah adonan sampai benar-benar mengembang, warnanya akan berubah menjadi putih.
3. Tambahkan bahan lain
Jika adonan sudah mengembang dan berwarna putih, Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain. Masukkan terlebih dahulu tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Sambil terus dimasukkan, aduk adonan menggunakan spatula. Masukkan juga baking soda dan juga cokelat bubuk, aduk kembali sampai tercampur merata.
4. Siapkan cetakan
Langkah berikutnya yaitu siapkan cetakan cupcake, masukkan kertas kue lalu tata hingga rapi. Setelah itu tuang adonan ke dalam cetakan kira-kira ¾ bagiannya saja, jangan terlalu penuh.
5. Panggang
Resep cupcake Oreo berikutnya yaitu panggang adonan yang telah dicetak menggunakan oven bersuhu sekitar 180 derajat celcius. Pangganglah adonan selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
6. Sajikan
Jika cupcake buatan Anda sudah matang, angkat lalu berikan topping pada bagian atasnya. Topping dapat Anda buat dari mentega, gula bubuk dan juga vanila bubuk. Kocok semua bahan tersebut lalu tata sebagai topping cupcake buatan Anda. Jangan lupa untuk menaruh Oreo di tengah-tengah krim tersebut. Jika sudah selesai, Anda dapat segera menyajikan cupcake Oreo buatan Anda.
Bagaimana? Cukup mudah bukan cara membuat cupcake Oreo tersebut? Anda dapat mencobanya sendiri di rumah dengan mudah dan sederhana. Untuk mendapatkan bahan-bahannya, Anda dapat membelinya di toko perlengkapan kue dan roti ataupun di minimarket. Sekian mengenai resep cupcake Oreo, selamat mencoba.

Anda juga bisa membaca resep terbaik pada artikel kami lainnya seperti Resep Oreo Milkshake Segar

Untuk olahan yang menggunakan bahan biscuit oreo, bisa menggunakan produk terbaik bubuk oreo asli

Kami juga menyediakan bubuk oreo asli kualitas Standard dan Premium

Banana split atau ice cream pisang adalah sebuah dessert yang dibuat dari ice crem dan pisang. Pisang yang utuh awalnya dibelah dua dan ditaruh di piring, kemudian diberi ice cream vanila, coklat dan strawberry.
Kemudian es krim vanilla diberi buah cery, slai coklat, slai strawberry diberi topping buah strawberry di atasnya ditaburi bubuk kacang, cream kocok, dan. Waaw lengkap sekali yaa bikin ngiler.
Nah langsung saja bagi yang sudah tidak sabar ingin membuatnya, langsung simak resepnya di bawah ini.

Bahan-bahan :

  1. 5 buah pisang Ambon/raja sereh
  2. mentega tawar 50 gram
  3. 3 sdm kacang cincang (panggang)
  4. gula palem 2 sdm
  5. gula pasir 2 sdm
Pelengkap:
  1.  Chocolate chips
  2. Saus cokelat
  3. Es krim vanila

Cara Membuat :

  1. Kupas pisang ambon, potong menjadi dua atau tiga bagian.
  2. Panaskan mentega dalam wajan hingga meleleh.
  3. Masukkan pisang, masak hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan Resep Banana Split Lezat dan Yummy
  4. Taburi gula palem dan gula pasir. Masak hingga gula leleh. Angkat dan biarkan hingga agak dingin.
  5. Susun potongan pisang dalam mangkuk saji. Taburi kacang tanah di atasnya.
  6. Beri saus coklat dan es krim vanili di atasnya, sajikan selagi dingin.

Bagaimana? Ternyata sangat mudah sekali bukan? Anak anda dijamin suka deh, apalagi bentuknya yang sangat cantik dan menggugah selera. Selamat Mencoba!

Anda juga bisa membaca resep terbaik pada artikel kami lainnya seperti Resep Es Krim Oreo

Untuk olahan yang menggunakan bahan biscuit oreo, bisa menggunakan produk terbaik bubuk oreo asli

Siapa yang tidak mengenal kue Oreo di negara indonesia ini, pasti dari kalangan anak kecil sampai orang dewasa sudah mengetahui kue yang renyah dan enak ini. Kue oreo ini adalah sejenis biskuit yang biasanya ada cream vanila didalamnya, dan sangat lezat untuk anda nikmati. Untuk kali ini oreo yang biasanya dinikmati hanya di cemil atau mungkin di celupkan pada segelas susu, akan diolah menjadi pelengkap es krim yang memang keduanya sangat enak dan lezat, jadi sudah cukup jelas kalau es krim kali ini akan sangat disukai oleh berbagai kalangan yang memang ingin mencoba resep terbaru ini. untuk pembuatan es krim oreo ini akan sangat memusingkan anda kalau memang belum tau bagaimana mengolahnya, tapi dengan bantuan resep kali ini semoga saja anda yang tadinya tidak bisa membuat es krim oreo yang sangat enak ini, sudah bisa menikmatinya kali ini, berkat bantuan resep yang diberikan kepada anda. Pembuatan es krim oreo ini sebenarnya sangat mudah sekali, dan andapun bisa langsung membuatnya sekarang bila sudah ada bahan dan alat pembuatannya. Silahkan anda ikuti langkah sajian resep es krim oreo ini dengan seksama, agar anda bisa membuatnya tanpa melihat nantinya.

Bahan :

  1. 150 ml susu sapi cair murni
  2. 3 keping biskuit oreo
  3. 1 sachet susu kental manis
  4. 5 sendok makan meisis
  5. 5 sendok makan cokelat chip
  6. 1 Gelas Es batu

Cara Membuat :

  1. Masukkan semua bahan kedalam blander, biskuit, susu cair murni, susu kental manis dan es batu.
  2. Diblender hingga halus.
  3. Siapkan gelas, tuangkan es krim yang sudah diblender.
  4. Tambahakan sisa keping oreo diatasnya, coklat chip, dan meisis.
  5. Siap dinikmati bersama keluarga.

Simpel dan gampang sekali membuat olahan es krim oreo sederhana yang bisa anda lakukan sebagai cemilan atau sajian nikmat untuk si kecil. Silahkan anda peraktekan pembuatan es krim ini dengan sangat berhati-hati agar es krim oreonya lezat dan nikmat.

Anda juga bisa membaca resep terbaik pada artikel kami lainnya seperti Resep Green Tea Milkshake

Untuk olahan yang menggunakan bahan biscuit oreo, bisa menggunakan produk terbaik bubuk oreo asli

 

Pernah merasakan momen di mana kita ingin bersantai di rumah selama akhir pekan, namun di saat yang bersamaan juga sedang terbayang-bayang lezatnya cheesecake di restoran favorit kita. Pertentangan batin tersebut bisa diatasi dengan resep instan Oreo Cheesecake berikut ini, keep scrolling, guys!

Kunci utama yang menarik dari resep Oreo Cheesecake ini adalah proses pembuatannya tidak menggunakan oven. Yup, kamu gak salah dengar, karena proses pembuatannya tanpa oven maka resep ini menjadi instan untuk dibuat tanpa harus menguras tenaga. Proses perbuatannya hanya membutuhkan waktu sekitar 15 menit, kemudian dingankan di kulkas sebelum dihidangkan.

Ada beragam resep Oreo Cheesecake yang bisa kamu temukan di dunia maya, masing-masing dengan karakteristik dan tingkat kerumitan yang berbeda-beda. Meskipun begitu kami lebih memilih untuk membagikan resep berikut karena rasa dan penampilannya yang luar biasa.

Bahan :

Bahan untuk Oreo Crust (bagian dasar ke) :

  • 25 buah – biskuit oreo yang sudah dihancurkan hingga menjadi remah.
  • 3 sdm – margarin yang sudah dilelehkan
  • Bahan untuk cheesecake:
  • 230gr – keju krim (cream cheese)
  • ½ gelas – gula bubuk
  • 1 sdt – ekstrak vanila
  • 230gr – whip cream instan

 

Cara Membuat :

1. Siapkan loyang yang dilapisi dengan alumunium foil. Ingat untuk melebihkan panjang alumunium foil hingga 5 cm di luar loyang. Kelebihan foil itu nantinya akan diguankan untuk mengangkat kue dari loyang.

2. Gunakan mangkuk untuk mengaduk remah biskuit oreo dengan margarin yang sudah dilelehkan. Letakkan campuran bahan tersebut ke loyang yang sudah disiapkan, lalu tekan hingga merata.

3. Gunakan mangkuk besar untuk menghaluskan keju krim selama 2 menit. Bisa gunakan electric mixer untuk mempermudah proses ini. Secara bergantian masukkan bahan lainnya. Masukkan gula lalu hingga halus. Masukkan vanila dan aduk adonan hingga rata. Terakhir masukkan whip cream dan gunakan spatula karet untuk membalik campuran berulang-ulang hingga menyatu.

4. Masukkan ke dalam loyang yang sudah berisi bagian dasar kue, lalu ratakan permukaannya. Tutup dengan kain, kemudian diamkan dalam kulkas selama 3 jam.

5. Saat ingin disajikan, keluarkan kue dari loyang. Potong sesuai porsi kemudian tuangkan oreo kalengan di atasnya sebelum disajikan.

Sajikan oreo cheesecake no-bake untuk waktu bersantai bersama keluarga. Selamat mencoba!

Anda juga bisa membaca resep terbaik pada artikel kami lainnya seperti Resep Oreo Goreng Pancake Sederhana

Untuk olahan yang menggunakan bahan biscuit oreo, bisa menggunakan produk terbaik bubuk oreo asli

Kue-kue kering yang sering tersaji di hari raya terlihat indah pasti berkesan bagi Anda. Mulai dari setoples penuh kue nastar, putri salju, hingga kastengels mungkin bergelayut akrab di dalam memori Anda. Salah satu kue wajib yang disajikan adalah kue berbahan dasar kacang, seperti yang resepnya akan kami sajikan di bawah ini: Resep Kue Kering Kacang Mede Spesial.

Kacang memiliki citarasa gurih, wangi dan tekstur yang menggigit di lidah, oleh karena itu tak jarang orang mengunakan kacang sebagai campuran kue kering. Bagaimana jika kacang tanah dan mede digabungkan? Dijamin lezat ! Anda masih ragu? Makanya, yuk coba resep Kue Kering Kacang Mede Spesial dari kami!

 

Resep Kue Kering Kacang Mede Spesial
Waktu persiapan 30 menit
Waktu memasak 40 menit
Waktu total 1 jam 10 menit
Macam resep: Cemilan
Cuisine: Indonesia
Bahan-bahan
  • 125 gram gula halus
  • 150 gram margarin
  • 1 kuning telur
  • 250 gram tepung terigu protein rendah
  • 1 sendok makan susu cair
  • 100 gram kacang mede sangrai, didinginkan, dihaluskan
  • ½ sendok teh baking powder
  • 2 kuning telur untuk olesan
  • 75 gram kacang mede, belah dua, sangrai setengah matang.
Cara membuat
  1. Siapkan oven, panaskan hingga suhu 150ºC.
  2. Kocok margarin dan gula halus menggunakan mixer berkecepatan tinggi selama 2 menit. Tambahkan kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit. Kocok kembali hingga rata.
  3. Masukkan kacang tanah ke dalam adonan, aduk rata menggunakan spatula. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Giling adonan hingga tebalnya sekitar 2-3 cm. Cetak bulat dengan diameter 3 cm, atau dengan cetakan berbentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang telah dioles mentega/margarin sebelumnya, beri jarak antar kue.
  5. Oleskan kuning telur ke atas kue, letakkan satu buah kacang mede di atasnya.
  6. Oven dengan api bawah, suhu 150ºC selama 40 menit sampai matang.
  7. Angkat dan dinginkan, masukkan ke toples kedap udara untuk penyimpanan.

Bagaimana, mudah bukan membuat sendiri kue kering kacang mede spesial? Tidak perlu membeli kue toplesan di toko-toko kue yang belum terjamin kualitas dan kebersihannya. Buat sendiri, dijamin kelezatannya. Yuk kita langsung coba di dapur sendiri! Selamat mencoba!

Anda juga bisa membaca resep terbaik pada artikel kami lainnya seperti Resep Kue Putri Salju Kekinian

Untuk olahan yang menggunakan bahan biscuit oreo, bisa menggunakan produk terbaik bubuk oreo asli